כוסות יין

כוסות יין מעוצבות

שתייה של יין היא נעימה במיוחד. ניתן לשלב אותה באירוע חברתי, לשם ציון או חגיגה מסוימת, בעת ארוחה טובה וכדומה.
אך חשוב לדעת באיזה כוס יש להשתמש עם איזה יין וגם לצורתה החיצונית יש חשיבות רבה.
במאמר זה נדון על חשיבותה של הכוס.

איך לבחור כוס יין?
כדי לבחור במוצר הנכון יש לחשוב על המשקה שיוגש בו.
כלי קיבול רחב ופתוח מיועד ליינות אדומים משום שטעמם מורכב במקרים רבים והם זקוקים ליותר אוויר כדי “להיפתח”.
כלי קיבול ארוך וצר מתאים ליינות מבעבעים כגון שמפניה, וכלי קיבול צר וקצר מיועד ליינות לבנים למשל שרדונה.
כמו כן, יש להתייחס לעניין הטמפרטורה, אם אתם בוחרים באחת ללא רגל עליכם לקחת בחשבון כי המשקה שאתם מוזגים עשוי להתחמם בשלב כלשהו,
משום שאתם אוחזים בה וחום גופכם יחמם את המשקה לטמפרטורה גבוהה יותר.
יחד עם זאת, יש כאלו מאוד יפות ושיקיות בנראותן.
אם אתם רוכשים כאלו בעלות רגל ותחתית, תוכלו לשמור על טמפרטורה נכונה של המשקה שנמצא בה ולהימנע לחלוטין מאפקט החימום הבלתי רצוי.

איך מבדילים בין כוס זכוכית לקריסטל?
תוכלו להבדיל ביניהן בשני אופנים:

אלו העשויות קריסטל נחשבות לטובות יותר מהזכוכית הרגילה. כדי לעמוד על ההבדלים ביניהם ניתן לתת מכה עדינה מאוד על קריסטל ולשמוע את הצליל הצלול שמשמיע הקריסטל, אם אין כל צליל – זוהי זכוכית.

דרך נוספת היא להחזיקה אל מול האור, אם אתם רואים את צבעי הקשת מופיעם בה משבירת האור – הרי שזו הקריסטל. אם האור אינו נשבר זוהי זכוכית.

מהי הכוס הטובה ביותר ליין?
הטובה ביותר היא זו שמתאימה לסוג המשקה שאתם מוזגים בה, כפי שציינו לעיל.
רק כך תוכלו לחוש את חווית הטעם המדויקת, החל מהארומה וכלה בטמפרטורה הנכונה לשתייתו.

האם כוסות יין באמת עושות את ההבדל?
ובכן, זה תלוי את מי שואלים.
יש מי שגורס כי צורתו של הגביע הוא זה המסייע לרכז את הטעמים והארומות של היין.
זאת כמובן כדי לתת דגש לסוגי הזנים השונים הקיימים בענבים. אך אין לכך גיבוי מחקרי.